団地の植生③ 山桜のさくらんぼう
鈴なりのさくらんぼう、真っ黒ですが食べてみると甘酸っぱく、ほろ苦く、おいしいですよ。
いろんな鳥がやってきて食べています。
子供の頃、たくさん食べて口の中が真っ黒になった・・・
アントシアニンが多く、私のように目が悪い者にとってはいい薬ですねぇ
焼酎に漬けてもいいですが、やはり口に入れて実と皮をプッと吐き出すワイルドな食べ方が似合います。(牛鳴)